Ингредиенты скумбрия — 2 шт. (примерно 700 г)лук — 1 шт.Маринад соевый соус — 3-4 ст. ложкияблочный уксус 6% — 2 ст.
ложкисок лимона — 1 ст. ложкавода — 2 ст. ложкирозовый перец горошком — 1 ч. ложкалавровый лист — 2 шт.растительное масло — 3 ст.
ложкисоль — 1 ч. ложкасахар — 1 ч. ложка Время приготовления: 13-16 часов. Количество соли и сахара регулируйте по вкусу. Кислоту можно заменить только уксусом или только соком лимона.
