Предприниматель из Ивановской области был арестован по делу об отравлении 16 человек холодцом, 16 мая сообщила пресс-служба Следственного комитета (СК) РФ по Ивановской области. Также по делу был арестован бригадир цеха. Суд принял решение направить обоих обвиняемых под домашний арест. Предприниматель и бригадир обвиняются в производстве и сбыте продуктов питания, не соответствующих требованиям безопасности. Так было установлено, что холодец не соответствовал требованиям безопасности по содержанию нитрита натрия. Напомним, по данным СК РФ, из 16 отравившихся двое человек умерли.