Существует стереотип, что фрукты должны дорожать, так как многие из них растут не в России. Почему же стоимость «борщевого набора» повышается быстрее, рассказал экономист Сергей Черников «Прайму». Эксперт в качестве примера сравнил мотоциклы и тракторы. Оба сделаны из стали, потребляют топливо. Но динамика их цен не связана. Несколько недель назад в России возникла паника из-за подорожания бананов. Но спустя время цены на них стабилизировались. «Конечно, цена на бананы упала не до значений 2020 года, но снизилась, а вот капуста не подешевела, как же так? Овощи из "борщевого набора" действительно производятся в России, однако их почти никогда не хватает до нового урожая. Поэтому традиционно летом есть период в один — два месяца, когда цена начинает расти за счет импорта капусты, морковки и т.д», — объяснил Черников. Многие граждане отметили рост цен на продукты питания в России. По словам члена совета АСОРПС Антона Вострикова, такая тенденция не связана с затратами на перевозки.
