Семья живт в панельном доме: кухня маленькая, плита газовая. Чувствуется, что вытяжка не особо эффективна. Какие ещё меры можно использовать для защиты от продуктов сгорания газа?
Отвечает санитарный врач Надежда Журавлёва:
— Общедомовая вентиляция в старых домах проектировалась без учёта того, что в квартирах будут использоваться вытяжки. Многие подключают вытяжку, работающую в режиме воздухоотвода к вентиляционной шахте, чего делать нельзя: загрязнённый воздух скапливается в квартире. Для современной мощной вытяжки требуется отдельный вход — в стене нужно делать отверстие. А для этого нужно получить специальное разрешение.
Циркуляционные же вытяжки, работающие на фильтрах, дают не слишком высокую эффективность очистки. Что можно предпринять? Газовая плита не должна работать более двух часов подряд. Время истекло? Выключайте и проветривайте квартиру — летом не менее 25 минут, зимой — 15.
Старайтесь использовать одновременно не более двух конфорок. Обязательно следите за горением газа: если появился жёлтый цвет пламени или на дне кастрюль появляется копоть — срочно вызывайте газовщика. И конечно, когда готовите, плотно закрывайте дверь на кухню, а если живёте на последнем этаже, как можно чаще проветривайте помещение, так как здесь естественная вентиляция намного слабее.