Чеснок можно использовать в качестве профилактики многих заболеваний. Он обладает полезными микроэлементами, в том числе фосфором и витаминами группы B и C. Об этом сообщают “Известия” со ссылкой на врача-гастроэнтеролога Марата Зиннатуллина.
- Чеснок в своем составе содержит антиоксиданты. Это может приводить к улучшению работы головного мозга и печени. Так как в состав входит кальций, то укрепляется костная система, — пояснил Зиннатуллин.
Врач добавил, что в состав чеснока также входят кальций, фитонциды и аллицин, из-за которого продукт обладает остротой и своеобразным вкусом. По словам специалиста, за счёт фитонцидов чеснок способен снизить заболеваемость острыми респираторными инфекциями. Кроме того, им можно понизить артериальное давление и общий уровень холестерина.
Фото: архив A42.RU
