Ученые выяснили, что шоколад может быть опасен. Оказалось, нести в себе опасность могут какао-бобы.
Как сообщает profile.ru, из-за произрастания большей части деревьев в Латинской Америке, почва, в которой выращиваются какао-бобы, токсична. Исследования показали, что в грунте содержится кадмий. Этот металл вызывает расстройства желудка, рвоту и даже заболевания почек. На данный момент исследователи из Эквадора и Бельгии пытаются решить данную проблему. Уточняется, что стандартные методы по удалению вещества из почвы не сработали.
Ранее Neva.Today писала, что диетолог назвала максимальную дозу шоколада в день. Врач-диетолог Елена Соломатина рассказала, что шоколад не стоит употреблять более одного-двух кусочков в день, а целую плитку можно съесть только в случае серьезных физических или умственных нагрузок.