Чтобы уберечь плиту от брызг масла, достаточно сделать экран из алюминиевой фольги. Для этого в хозяйственном отделе нужно купить рулон фольги за запекания, отрезать кусок нужной длины и вырезать в нём отверстия для конфорок. Потом с плиты нужно снять решётку и сами конфорки, проложить фольгу и вернуть решётку и конфорки на своё место. Теперь плита всегда будет оставаться чистой. И стоит такой экран совсем недорого.
Кроме фольги в качестве материала для экрана можно использовать также лист стекловаты. Но этот материал дороже, и от него чешутся руки.
Единственный минус такого экрана в том, что его не получится использовать с индукционными плитами. Их придётся поддерживать в чистоте с помощь классических методов: чаще мыть и пользоваться крышкой для сковородки.