Российские производители продуктов питания считают, что решением острого вопроса роста цен является адресная материальная помощь наименее обеспеченным слоям населения. Такое мнение «Вечерней Москве» высказал заместитель председателя правления Руспродсоюза Дмитрий Леонов.
— Такая форма поддержки, в отличие от регулирования цен, вносит значительно меньше искажений в здоровые рыночные отношения и экономику в целом, — отметил представитель отрасли.
Собеседник «ВМ» констатировал, что последние два года можно назвать форс-мажорными ввиду пандемии и ее последствий: нарушились поставки, контракты, подорожали импортные и отечественные составляющие, которые используются для производства многих продуктов питания, выросла стоимость сырья как отечественного, так и импортного, логистики, упаковки.
Предпосылок для снижения цен по многим категориям продуктов питания в Руспродсоюзе пока не видят.
О росте цен на продукты сообщают представители разных отраслей. Так, стало известно, что хлеб в 2022 году подорожает на 9 процентов. Такие же тенденции затрагивают и сферу детского питания. Но здесь государство планирует стимулировать производителей сырья для него, понимая, что игроки рынка работают в условиях выросших издержек.