Видео повара из США с рецептом большого бутерброда из стейка, целого батона и картошки, снятое на фоне дикой природы, разозлило часть россиян. Критики не оценили прожарку мяса и сочетание ингредиентов, назвав сэндвич подобного размера переводом продуктов.
Американец, зарегистрированный в тиктоке под ником coolin_usa, ведёт кулинарный блог, где показывает готовку на фоне дикой природы. Тиктокер, за которым на момент написания материала следит около трёх миллионов человек, жарит стейки в зимнем лесу, мастерит бургеры на берегу реки или коптит баранью ногу у озера. Кроме того, в роликах американца прослеживается отличительный стиль — мужчина скрывает лицо под маской, использует остро наточенные ножи собственного производства и снимает видео вместе с собакой породы акита-ину.
В начале января 2022 года coolin_usa поделился рецептом сэндвича со стейком и соусом гуакамоле — за несколько дней ролик собрал почти 39 миллионов просмотров. В начале тиктока повар отрезал два больших куска мяса, добавил к «заготовке» смесь соли и перца и обжарил стейки на сковородке — во время готовки акита-ину грустно смотрела в камеру на заднем плане.
Затем coolin_usa приготовил свою версию соуса гуакамоле — блогер перетёр в ступке мякоть авокадо, мелко порубленные зубчики чеснока и зелень, добавив лимонный сок и масло.
После манипуляций с мясом и соусом кулинар обжарил целый батон, разрезанный пополам, — предположительно, это была чиабатта.
В конце ролика американец собрал большой сэндвич. На булку, смазанную соусом, попали помидоры, стейк, предположительно, сыр моцарелла и жареный картофель — блогер изначально обжарил мелкую соломку из картофеля до состояния фри в масле. В итоге мужчина с аппетитом попробовал приготовленное блюдо и не забыл поделиться с собакой, которая на протяжении всего видео не отрывала от еды глаз.
http://www.youtube.com/watch?v=rVzmwjKoG_I
На аппетитное видео обратили внимание пользователи русскоязычного твиттера — Макс Кидман (@maxkidman) запостил ролик в своём блоге, где пожалел четвероногого. Но многие читатели обратили внимание не на акита-ину, а на размер и состав бутерброда — некоторым зрителям набор ингредиентов показался переводом стоящих продуктов.
— И сделать в финале совершенно [ужасный] бутерброд, испортив хорошее мясо, пережарив картошку и превратив всё в хрючево.
— Хрючево для тех, кому [всё равно], что жрать, лишь бы пожирнее.
Кажется, зрители предпочли бы отведать стейк отдельно от хлеба.
— Лично у меня подгорело от того, что он положил это чудесное мясо на хлеб!
— И что, он в итоге всё [испортил], превратив в «Макдоналдс».
Кроме того, некоторым комментаторам показалось, что coolin_usa неправильно приготовил мясо, пережарив его, — впрочем, вероятно, американский кулинар предпочитает прожарку well done.
Ранее Medialeaks рассказал, как блогерша сварила суп по рецепту египетской кухни, чем неприятно удивила некоторых россиян. Зрители не дождались в блюде мяса и овощей, зато посмотрели, как в бульон из кубика добавили лимонный сок и макароны.
В другом материале Medialeaks кулинарша пожарила стейк с тремя пачками сливочного масла и, похоже, заставила часть зрителей поволноваться из-за обилия холестерина в блюде — мясо буквально плавало на сковородке.
