Сегодня хочу поделится быстрым рецептом куриных колбасок, я их называю "выручайки", готовятся они очень быстро и получаются очень вкусными. Пока занимаюсь приготовлением колбасок, одновременно ставлю варить макароны.
Нам понадобится куриная грудка филе 500 грамм, порежем ее на кусочки и кладем в чашу блендера, кладем 1 луковицу, разбиваем 1 яйцо, вливаем 100 мл молока (можно заменить на сливки)
Еще раз все пробиваем блендером.
Должна получится вот такая масса, кладем ее в кондитерский мешок.
Берем сковороду гриль, наливаем растительное масло, при помощи кондитерского мешка формируем колбаски. Жарим до готовности со всех сторон на среднем огне.
Получаются сочные и очень вкусные, можно подать как самостоятельное дополнив например сырным соусом или например гарниром из макарон. Все на Ваше усмотрение.
