Гурманы оценят этот волшебный и одновременно простой рецепт с капустой, сливами, свеклой и медом. Он наверняка станет любимым – оригинально и очень вкусно, такая закуска украсит любой стол!
Сливу разделяем на половинки, косточки удаляем.
Свеклу очищаем, нарезаем дольками, капусту - небольшими кусками.
Выкладываем овощи в простерилизованные банки.
Приготавливаем маринад: в воду добавляем соль и мед.
Доводим до кипения.
Добавляем гвоздику, корицу и мускатный орех.
Заливаем овощи маринадом, закрываем стерильными крышками.