Проведенный нами исследования, которые показывают, что в большинстве стран Содружества Независимых государств (СНГ) в целях обеспечения населения продовольствием и сельскохозяйственной продукцией установлены рекомендуемые суточные и годовые объемы минимального и рационального ассортимента продуктов питания на душу населения.Так, в этих странах институты пищевых технологий совместно с министерствами здравоохранения разработали, а правительства утвердили рекомендации по рациональному ...
