Еж является представителем типа хордовые, класса млекопитающие, отряда ежеобразных, семейства ежовых (Erinaceidae). Откуда произошло русское название животного до сих пор остается загадкой. Существует версия, что термин восходит к греческому слову «echinos», что переводится как «пожиратель змей». Другой вариант отталкивается от индоевропейского «eg`h», что означает «колоть».
Обыкновенный ёж небольшого размера: длина тела 20-30 см, длина хвоста до 3 см, вес 700-800 г. Ушки маленькие, до 3,5 см (более крупные у подвида, который живет на Кипре). Мордочка вытянутая. Нос заострённый и постоянно влажный. На верхней челюсти расположены 20 маленьких острых зубов, на нижней – 16. Голова большая, клинообразной формы, немного удлиненная. Лапы с пятью пальцами и с острыми когтями. Задние лапы длиннее, чем передние. Иглы короткие, до 3 см в длину, гладкие. На голове их разделяет «пробор». Окрас полосатый, бурый и светлый. Внутри иголки полые, с воздухом. Между ними расположены тонкие, длинные, редкие волоски. На голове и брюхе они темные. У взрослого ежа обычно 5000-6000 игл, у молодых особей до 3000. Окрас морды, живота и лап желтовато-белый или тёмно-коричневый. Грудка и горло однотонные, без пятен.
Обыкновенный ёж является всеядным животным. Он питается взрослыми насекомыми, в том числе вредными (майский жук, волосатая жужелица, гусеница монашенка, непарный шелкопряд), гусеницами, слизнями, дождевыми червями, мышами. Также кушает фрукты и ягоды. Может полакомиться яйцами и птенцами мелких птиц, гнезда которых расположены на земле.
В неволе ежи едят гадюк без вреда для себя. В диких условиях это также возможно. На ежа слабо действуют яды (мышьяк, сулема, опиум, синильная кислота). Их доза, смертельная для человека или другого животного, ежа не убивает.
Обыкновенный еж обитает в Западной и Центральной Европе, Великобритании, на юге Скандинавии, северо-западе России, в Западной Сибири и Казахстане. Вид был интродуцирован в Новую Зеландию.
Встречается животное в самых разнообразных местах обитания, избегает только болот и сплошные хвойные массивы. Любит еж жить на опушках, в перелесках, на небольших полянах, в поймах рек, часто рядом с людьми. Сейчас ежа легко встретить в городской черте, где у него нет естественных врагов.
Семейство ежовых состоит из двух подсемейств: настоящие ежи (Erinaceinae) и крысиные ежи (гимнуры) (Galericinae), которые насчитывают 7 родов и 23 вида. Наиболее интересные из них:
Половой диморфизм для обыкновенного ежа не характерен, самцы и самки не обладают выраженными различиями.
Обыкновенный ёж активен по ночам, но надолго из дома не уходит. День проводит в гнездах и прочих укрытиях. Гнездо еж строит в кустах, яме, пещере, заброшенной норе грызуна или в корнях дерева. Его средний диаметр 15-20 см, внутри настилается подстилка из сухой травы, листвы, мха. Самцы по отношению друг к другу ведут себя агрессивно, охраняют свой участок от вторжений. Площадь одного участка самца от 7 до 39 га, у самки от 6 до 10 га. Животные ведут одиночный образ жизни, и близко друг к другу не подходят.
После наступления заморозков еж закрывает вход в норку и впадает в зимнюю спячку, в среднем с октября по апрель. В течение лета еж запасает много жира, так как если его будет меньше 500 г, то зимой он может умереть от голода. После спячки животное выходит из гнезда после повышения температуры до 15 °C.
Линька медленная, происходит весной или осенью. В течение года меняется одна игла из трёх и растёт от 12 до 18 месяцев. Еж тщательно за иглами ухаживает – вылизывает и вычищает.
Обыкновенный еж довольно быстрое животное для своих размеров. Он развивает скорость до 3 м/с, хорошо плавает и прыгает. Зрение у ежа плохое, но у него острое обоняние и слух.
Продолжительность жизни обыкновенного ежа в природе 3-5 лет, в неволе до 8-10 лет.
Когда заканчивается зимняя спячка у ежа начинается брачный период. Самцы часто дерутся из-за самок, кусаются, толкаются, применяют в боях иглы, при этом сопят и фыркают. Тот, кто вышел из битвы победителем, долго кружит около самки. После спаривания самец и самка расходятся.
Ежиха ищет для себя убежище или роет норку, выстилая ее сухой травой и листвой. В год самка выводит только один выводок. Продолжительность беременности 49 дней. В помёте 3-8 (в среднем 4) детёныша. Они появляются на свет голыми, слепыми, с массой тела около 12 г. Уже спустя несколько часов у малышей появляются мягкие иголочки. Весь игловой покров появляется до 15 дня. Самка выкармливает детенышей молоком 1 месяц. После чего ежата живут самостоятельно. Половой зрелости они достигают в возрасте 10-12 месяцев.
Популяция обыкновенного ежа стабильна и многочисленна, вид широко распространен по всей планете, к тому же был интродуцирован в ряд регионов, где ранее не встречался. Близкое соседство с человеком позволяет ежу выживать в любых условиях.