Вещество куркумин обладает противовоспалительным эффектом. Кроме пользы для печени он оказывает положительное воздействие на кожу: помогает избавиться от акне, мелких ран. Еще он становится помощником в выработке коллагена, передает РИА Новости.
Куркума, сама по себе, является антиоксидантом, что помогает восстановить здоровье печени. Эта пряность справляется с чувством голода, депрессии. Ее не рекомендуется употреблять людям, которые принимают препараты от диабета. А худеющим и желающим понизить высокий уровень сахара в крови она безвредна, объяснила диетолог Кораблева.
