Больше всего коллагена содержится в баранине и говядине, а меньше – в птице, свинине, рыбе, яйцах и молочных продуктах. В мясе есть и витамины группы B, которые регулируют многие обменные процессы, передает "Звезда".
"В12 нужно обязательно иметь в организме для поддержания здорового уровня красных клеток крови и эритроцитов. И его невозможно получить ниоткуда, кроме как из животных продуктов или в аптеке "за деньги", — объяснила диетолог.
При отказе от мяса кожа начнет стареть быстрее, и крема не помогут. Организму требуются и животные жиры. Их в рационе должно быть не менее 30%. Если человек долгое время был вегетарианцем и решил снова вернуться к употреблению мяса, то это сделает делать с помощью детского питания, советует специалист.
