Учеными Всероссийского НИИ пантового оленеводства разработана и запатентована технология безотходного производства продуктов пантового оленеводства. Уже представлена опытная партия продукции с содержанием гидролизатов из пантов, сухожилий, хвостов, мяса, эмбрионов и репродуктивных органов самцов. Аналогов такого товара на рынке нет. Инновационная технология реализуется в рамках госпрограммы Алтайского края «Экономическое развитие и инновационная экономика» на 2015-2020 гг. В планах производителей – поставка товаров пантового производства за рубеж. Отметим, что пантовая продукция является брендом Алтайского края, который формирует имидж нашего региона.
