В Ставрополе в День города и края пройдет кулинарный фестиваль
Одним из самых вкусных, в прямом смысле этого слова, мероприятий в День города и края станет Фестиваль кулинарного искусства, сообщает пресс-служба администрации Ставрополя.
19 сентября на Крепостной горе краевого центра горожане смогут продегустировать разнообразные блюда, сладости и напитки национальных кухонь народов Северного Кавказа.
Кулинары краевой столицы поставили перед собой задачу не только продемонстрировать свой профессионализм и талант, но и познакомить горожан и гостей с национальным гастрономическим искусством. При этом для всех рецептов, даже самых сложных, будут использованы исключительно местные продукты.
А еще, участники фестиваля готовы поделятся опытом с коллегами, почерпнуть полезные советы, приобрести дополнительные навыки и знания.
Следует добавить, что в Ставрополе немало заведений с национальной кухней народов, населяющих Северный Кавказ. К примеру, русская национальная кухня представлена в меню таких ресторанов, как «Онегин», «Изба». Борщ, галушки и прочие украинские вкусности и напитки можно отведать в ресторане «КурЩавель» и том же «Онегине».
Грузинская кухня – нечто особенное для гурманов. С этим трудно не согласиться. Заведение грузинской кухни в Ставрополе – это ресторан «Сациви».