Поставки импортного молока, сыра и творога практически достигли уровня 2014 года, когда в Российской Федерации ввели продовольственное эмбарго.
По данным “Ъ”, существенный вклад внесли белорусские поставщики, которые импортируют в страну от 84% до 87% молочных товаров. В минувшем году ввоз творожной продукции и сыра увеличился на 14%, до 316 тыс. тонн, согласно данным исследования рынка.
Вместе с тем импортеры стали ввозить на 16% больше сливок, молока и кисломолочных продуктов. Суммарный объем в этой категории товаров оценивается в 442 тыс. тонн.
В розничных торговых сетях отмечают рост продаж сыров и молочной продукции из Сербии, Уругвая, Аргентины, Швейцарии и Новой Зеландии. Эксперты предполагают, что это связано с закрытием таможенных границ. В период пандемии COVID-19 обеспеченные граждане стали проводить больше времени дома или на российских туристических курортах.
