Тонкие пирожки-лепешки из пресного теста обжариваются на сухой сковороде без добавления масла. Азербайджанские кутабы можно делать с любой начинкой, но мы рекомендуем попробовать один из самых вкусных вариантов — кутабы со шпинатом. Для теста нужно 400 граммов муки, чайная ложка соли, 250 миллилитров воды и 2 столовых ложки растительного масла. Начинку сделаем из 450 граммов […] The post Мука, вода и зелень. Жарим кутабы на сковороде вместо блинов first appeared on Информационное Агентство 365 дней.
