Осень, конечно, пахнет яблоками. Пять старых яблонь, и раз в три года – завал яблочный. Тогда начинается переработка, заготовка и прочие радости. А вот когда завала нет, а яблок в меру, вот тогда осенью начинаются яблочные пироги… А вы знаете, как приготовить вкусный яблочный пирог, такой, чтоб, как говорит одна моя коллега: «Ум отъешь»? А я вот знаю! И сейчас расскажу. Во-первых, нужно родиться у моей матушки. Ага, я ж умный, я ж все предусмотрел!