Ингредиенты:
кефир — 200 гр
банан — 1,5 штуки
желатин — 5 кг
Приготовление:
Желатин заливаем холодной водой согласно инструкции, затем ставим на плиту и нагреваем до полного растворения желатина. Не кипятим!
Смешиваем бананы и кефир в блендере до однородности.
Смешиваем кефирно-банановую массу с остывшим желатином и разливаем по формочкам.
Ставим в холодильник до застывания.
