В больницы Новосибирска с начала мая уже обратились десятки человек с ожогами от борщевика. Листья этого растения наши предки употребляли в пищу, но в последние годы оно снискало себе печальную славу. И все благодаря ботаникам. В советское время ученые вывели новый сорт, который впоследствии вышел из-под человеческого контроля. Поля и обочины дорог зарастают борщевиком не только в России, растение стало настоящим бедствием для Европы. При контакте человека с соком и листьями можно получить серьезные ожоги.
Борщевик выглядит, как гигантский укроп. Высота может достигать нескольких метров. Чаще всего его можно встретить в полях и вдоль загородных трасс. Хотя попадается он и в частном секторе, и на дачных участках. Не опасно, когда сок борщевика попадет на кожу, страшнее потом получить порцию ультрафиолета. Под воздействием солнца сразу образуются ожоги и волдыри. Если сок попадет в глаза, человек может ослепнуть. Самолечением лучше не заниматься, а обратиться к врачу.
Супы, салаты, приправы и даже цукаты. Раньше люди употребляли борщевик в пищу, отсюда и название, молодыми побегами кормили животных. В качестве силосной культуры в середине прошлого века на Кавказе был выведен новый сорт. Борщевик Сосновского к известному ботанику не имеет никакого отношения. Так коллеги решили увековечить его память. Теперь борщевик Сосновского знаменит, как одно из самых страшных растений. После того, как его перестали выращивать на корм скоту, он быстро одичал. Этот сорт дает очень много всхожих семян и распространяется весьма быстро.
Пока борщевик отвоевывает новые территории, люди придумывают новые методы борьбы с ним. Обрезают цветы, скашивают стебли, выкапывают корни. Обрабатывают гербицидами, жгут и даже затапливают места обитания борщевика.
Борщевик Сосновского можно встретить и в Сибири. В нашем регионе он растет в Академгородке и вдоль Чуйского тракта. На Алтае его гораздо больше. В Новосибирске чаще можно увидеть два других сорта. Борщевик сибирский, его легко узнать по желто-зеленым цветам и борщевик рассеченный.
Борщевик Сосновского, как правило, растет по обочинам дорог, на открытых территориях местах обитания, там, где нарушен растительный покров. Борщевик рассеченный встречается в разреженных лесах и уже в таких диких сообществах.
Наши коренные сорта борщевика пусть и не так опасны, как искусственно выведенный собрат. Но при контакте с ними специалисты тоже рекомендуют соблюдать осторожность – надевать защитный костюм, очки и маску. И дождаться пасмурной погоды. На всякий случай
