Роскачество совместно с Роспотребнадзором и Россельхознадзором изучило рынок пастеризованного молока, жирность которого составляет 3,2% и выше. Такое поручение было дано правительством России. Результаты исследования были опубликованы на сайте организации.
Как отмечается в релизе, всего были исследованы образцы 16 торговых марок молока, которое производят в Центральном федеральном округе, а также в Белоруссии.
В ходе лабораторного анализа в 12 из 16 торговых марок нарушений выявлено не было.
Но в четверти образцов выявили наличие растительных жиров и антибиотиков, снижение жирности, а также другие нарушения качества товаров.
Лидером по качеству назвали молоко марки Parmalat. За ним следуют "Экомилк", "Вкуснотеево", "Молоко нашей дойки".
А вот в рейтинг худших марок вошли "Лакомо", "36 копеек" и "Народное".
