Блюдо получается просто шикарное!
Ингредиенты:
Тесто слоёное — 200 гр.
Куриное филе — 2 шт.
Грибы — 200 гр.
Лук — 1 шт.
Молоко — 2 ст.л.
Морковь — 1 шт.
Яйцо — 1 шт.
Сметана — 100 гр.
Мука — 1 ч.л.
Специи.
Приготовление:
Нарезаем филе кусочками и обжариваем с грибами, морковью и луком.
Разводим муку молоком, добавляем сметану, специи.
Выливаем все это к грибам и протушиваем.
Раскатываем размороженное тесто и слегка раскатываем, вырезаем круг по форме для запекания.
Выкладываем мясо в форму, накрываем тестом и смазываем взбитым яйцом.
Выпекаем при 160* в течение 15 минут.
Подаем украсив рубленной зеленью.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Светлана Голубева
Фотоматериалы — vk.com
