Рынок пастеризованного молока с жирностью 3,2 процента и выше изучило Роскачество совместно с Роспотребнадзором и Россельхознадзором.
Москва, 7 июня. Рынок пастеризованного молока с жирностью 3,2 процента и выше изучило Роскачество совместно с Роспотребнадзором и Россельхознадзором. В итоге на сайте организации был размещен рейтинг самой лучшей продукции, а также список марок некачественного молока.
Так, специалисты исследовали образцы 16 торговых марок молока, которые были произведены в Белоруссии и в Центральном федеральном округе. В четырех из них были обнаружены следующие нарушения: снижение жирности, наличие антибиотиков и растительных жиров, а также другие нарушения по качеству. При этом специалисты выявили сразу несколько нарушений у молока одной торговой марки.
В результате в «антирейтинг» попали молоко «Народное», «36 копеек», «Лакомо». В топ-5 вошли Globus, «Молоко нашей дойки», «Вкуснотеево», «Экомилк» и Parmalat.
Напомним, ранее в России была проведена масштабная проверка сыров, по итогам которой выяснилось, что уровень фальсификата среди данной продукции на российском рынке достиг 65%.
