Любимая многими закуска к пиву оказалась смертельно опасной. Под подозрение медиков попали креветки. Оказывается, в развесном товаре, который так красиво выкладывают на ледяные прилавки, уровень мышьяка зашкаливает. Мы провели собственное расследование и выяснилось, что из нескольких торговых точек безопасной оказалась всего одна.
Больше никаких креветок! Ни жареных, ни вареных! Владимир Фомичев с недавних пор не употребляет морских обитателей. Причем, ни он их не переваривает, ни его желудок.
Тигровые, королевские, атлантические, маленькие и большие, очищенные и в защитных доспехах в виде панциря. На любой вкус, а главное вес, когда покупатель сам решает в супермаркете, сколько "морских гадов" ему нужно для достижения наивысшей точки гастрономического удовольствия. Но ракообразные именно в таком обличии оказались в "подвешенном состоянии". Мышьяк в куче льда - вынесли приговор "развесным деликатесам" эксперты Росконтроля. "Образцы" взвесили в шести крупных сетевых супермаркетов, а вот пробовать на всякий случай не стали - опасно.
На этикетах у трех "креветочных образцов" не указаны ни срок годности, ни условия хранения - нет и никакой информации о производителе. Где они родились, в каких морских глубинах плавали и кто их и когда ловил - неизвестно. В трех случаях креветки разбавили напополам с водой. Количество ледяной глазури почти 33 процента, а должно быть 7. Такие разведенные креветки выглядят да и чувствуют себя совсем не по-королевски. Да и ставить на стол такого "короля" стыдно - внутри одна вода. Эксперты сокрушаются - креветки как и вся рыбная отрасль давно молчаливо опустилась на дно – и оно вовсе не морское. Лучшие "российские морские экземпляры" чаще всего уезжают за океан, а мы едим "ракообразных иностранцев".
А вот и один из примеров. Эти креветки ни разу в жизни не видели морского дна. Их растили в неволе и готовили к их первому путешествию и последнему взвешиванию.
Чтобы хотя бы как-то обезопасить себя от неприятных последствий - познакомьтесь с креветкой поближе - и загляните ей в глаза. Если у нее черная голова, значит эта королевская особа долго болела и есть ее нельзя. Причем, ни в каком виде. И ни под каким "соусом".
