ЗАКУСОЧНЫЙ ДЕНЬ. Майское ассорти на решетке

19.05.2018 15:33

Блог сайта «Наш дом»

Ингредиенты:

4–6 куриных крылышек

1 большая куриная грудка

300–400 г говяжьего фарша с жирком

500 г краковской или другой полукопченой колбасы

12 небольших шампиньонов

1 небольшая луковица

1 яйцо

несколько веточек петрушки

по 1/4 ч. л. молотого красного перца и имбирного порошка

сухого тимьяна и базилика

соль

растительное масло для смазывания

Для маринада

4 ст. л. нерафинированного арахисового масла

3 ст. л. темного соевого соуса

2 зубчика чеснока

4 ст. л. кетчупа

несколько капель сока лимона или лайма

вустерский соус

Смешайте фарш с яйцом, мелко нарезанными луком и петрушкой, добавьте все специи, посолите по вкусу и влажными руками слепите шарики размером с грецкий орех.

Нарежьте колбасу наискосок на кольца толщиной 2 см, а куриную грудку – на полоски примерно такой же ширины. Оботрите влажной салфеткой шляпки шампиньонов (ножки удалите или оставьте, по желанию).

Для маринада смешайте измельченный чеснок с другими ингредиентами, смажьте маринадом мясные шарики, куриные крылышки, шампиньоны, кусочки колбасы и куриной грудки.

Поставьте все это в холодильник примерно на 1 ч.

Источник

Новости от наших партнёров в Вашем городе

Ria.city

123ru.net

В Подмосковном парке открыли проект "Лесная школа"

Изысканный салат Наслаждение: в разы круче опостылевших Оливье и Шубы

Молодой врач из Читы приехал работать в Нерюнгринский район по программе «Земский доктор»

Синоптики спрогнозировали понижение температуры до +1 градуса в Москве 11 ноября

Музыкальные новости

Bigpot.news

Леонтьев вернулся в Россию из США ради концерта Крутого

Сергей Собянин. Главное за день

Благотворительный спектакль «Хочу быть выше» будет посвящен 10-летию фонда «Жизнь в Движении»

Певица Светлана Савинова встретилась со школьниками из Подольска

Новости России

29ru.net

"Ъ": обвиняемые в попытке вывезти из России БПЛА получили по три года колонии

Кольцо сжимается: в Москве арестован гендиректор ГУСС Минобороны России

В Подмосковном парке открыли проект "Лесная школа"

Золото первенства России взял в парном разряде абаканский теннисист Марат Султанов

Экология в России и мире

Life24.pro

«Труп летит»: Виктория Боня испугалась за жизнь во время восхождения на гору

5 типов алкоголиков: к какому можно отнести вас

В Армении почтили память российских летчиков, сбитых азербайджанскими ВС 9 ноября 2020 года

По крови. Малышева назвала бесполезные анализы в обследовании щитовидки

Спорт в России и мире

News.tennis

Кудерметова в паре с Чжань Хаоцин вышли в полуфинал итогового турнира WTA

Гауфф выиграла Итоговый турнир WTA - 2024

Русские ракетки развели по углам // Даниил Медведев и Андрей Рублев попали в разные группы на Nitto ATP Finals

Денис Шаповалов стал чемпионом турнира ATP-250 в Белграде

Moscow.media

News24.pro

В Подмосковном парке открыли проект "Лесная школа"

Синоптики спрогнозировали понижение температуры до +1 градуса в Москве 11 ноября

Отмена льготной ипотеки привела к буму на рынке арендного жилья

Золото первенства России взял в парном разряде абаканский теннисист Марат Султанов

Читайте на 123ru.net

Деньги

Game24.pro

Разное на 123ru.net

Религия

Частные объявления в Вашем городе, в Вашем регионе и в России

Новости от наших партнёров в Вашем городе

В Подмосковном парке открыли проект "Лесная школа"

Изысканный салат Наслаждение: в разы круче опостылевших Оливье и Шубы

Молодой врач из Читы приехал работать в Нерюнгринский район по программе «Земский доктор»

Синоптики спрогнозировали понижение температуры до +1 градуса в Москве 11 ноября

Леонтьев вернулся в Россию из США ради концерта Крутого

Сергей Собянин. Главное за день

Благотворительный спектакль «Хочу быть выше» будет посвящен 10-летию фонда «Жизнь в Движении»

Певица Светлана Савинова встретилась со школьниками из Подольска

"Ъ": обвиняемые в попытке вывезти из России БПЛА получили по три года колонии

Кольцо сжимается: в Москве арестован гендиректор ГУСС Минобороны России

В Подмосковном парке открыли проект "Лесная школа"

Золото первенства России взял в парном разряде абаканский теннисист Марат Султанов

«Труп летит»: Виктория Боня испугалась за жизнь во время восхождения на гору

5 типов алкоголиков: к какому можно отнести вас

В Армении почтили память российских летчиков, сбитых азербайджанскими ВС 9 ноября 2020 года

По крови. Малышева назвала бесполезные анализы в обследовании щитовидки

Кудерметова в паре с Чжань Хаоцин вышли в полуфинал итогового турнира WTA

Гауфф выиграла Итоговый турнир WTA - 2024

Русские ракетки развели по углам // Даниил Медведев и Андрей Рублев попали в разные группы на Nitto ATP Finals

Денис Шаповалов стал чемпионом турнира ATP-250 в Белграде

Каршеринг BelkaCar разыграет автомобиль

История про Кошку и её Человека

В России вновь пройдет культурно-благотворительный фестиваль детского творчества «Добрая волна»

«Московский спорт КАРТСИМ ФЕСТ 2024» объединит любителей и профессионалов виртуального и реального автоспорта

Топ новостей на этот час

Молодой врач из Читы приехал работать в Нерюнгринский район по программе «Земский доктор»

Золото первенства России взял в парном разряде абаканский теннисист Марат Султанов

В Москве на Ленинских горах произошел пожар в административном здании

Синоптики спрогнозировали понижение температуры до +1 градуса в Москве 11 ноября