ЗАКУСОЧНЫЙ ДЕНЬ. Майское ассорти на решетке

19.05.2018 15:33

Блог сайта «Наш дом»

Ингредиенты:

4–6 куриных крылышек

1 большая куриная грудка

300–400 г говяжьего фарша с жирком

500 г краковской или другой полукопченой колбасы

12 небольших шампиньонов

1 небольшая луковица

1 яйцо

несколько веточек петрушки

по 1/4 ч. л. молотого красного перца и имбирного порошка

сухого тимьяна и базилика

соль

растительное масло для смазывания

Для маринада

4 ст. л. нерафинированного арахисового масла

3 ст. л. темного соевого соуса

2 зубчика чеснока

4 ст. л. кетчупа

несколько капель сока лимона или лайма

вустерский соус

Смешайте фарш с яйцом, мелко нарезанными луком и петрушкой, добавьте все специи, посолите по вкусу и влажными руками слепите шарики размером с грецкий орех.

Нарежьте колбасу наискосок на кольца толщиной 2 см, а куриную грудку – на полоски примерно такой же ширины. Оботрите влажной салфеткой шляпки шампиньонов (ножки удалите или оставьте, по желанию).

Для маринада смешайте измельченный чеснок с другими ингредиентами, смажьте маринадом мясные шарики, куриные крылышки, шампиньоны, кусочки колбасы и куриной грудки.

Поставьте все это в холодильник примерно на 1 ч.

Источник

Новости от наших партнёров в Вашем городе

Ria.city

123ru.net

В Москве выставили на продажу новый ВАЗ-2109, который не ставился на учет

Свыше 5 тонн гумпомощи собрали дети из Домодедова для бойцов СВО с сентября

Фиксируются изменения: что происходит с ценами на новостройки в России

«Спартак» разгромил «Акрон» в матче чемпионата России по футболу

Музыкальные новости

Bigpot.news

Певица Светлана Савинова встретилась со школьниками из Подольска

"Спартак" разгромил "Акрон" с Дзюбой в составе

Композитор Александра Пахмутова отмечает 95-летие

LEON Вторая лига А. «Сибирь» принимает «Текстильщик», «Спартак» Кострома против «Волгаря»

Новости России

29ru.net

312:226. ДЖОРДАН, ГРИМ, КЕПКА ЛИБО "ДВОЙНИК НЕПОХОЖИЙ"? ТРАМПА МОГЛИ НЕ ПОДМЕНИТЬ?! Россия, США, Европа могут улучшить отношения и здоровье общества?! Дональд Трамп, Владимир Путин, выборы в Америке.

Экономист Проданова призвала бывших собственников квартир не бояться долгов ЖКХ

«Мощность практически утраивается»: в России создаётся новый гибридный двигатель для самолётов

148 футбольных полей: сколько писем в Новосибирске обрабатывает Почта

Экология в России и мире

Life24.pro

5 типов алкоголиков: к какому можно отнести вас

Валентина Алексеева вошла в топ участниц «Мисс Вселенной» благодаря платью

Дмитрий Несоленый возглавил депо «Унеча» компании «ЛокоТех-Сервис»

Важен каждый шаг: беговой клуб «Будь Здоров» - в благотворительном забеге «Бегу за ОРБИ»

Спорт в России и мире

News.tennis

Гауфф выиграла Итоговый турнир WTA - 2024

Денис Шаповалов стал чемпионом турнира ATP-250 в Белграде

Медведев получил предупреждение за разбитую ракетку в матче с Фрицем на Итоговом турнире

Россиянка Кудерметова проиграла в полуфинале парного Итогового турнира WTA

Moscow.media

News24.pro

В Москве на Ленинских горах произошел пожар в административном здании

Во Владимирской области ожидается резкое похолодание с понедельника

Mash: жену Константина Хабенского Ольгу Литвинову госпитализировали в Москве

Отмена льготной ипотеки привела к буму на рынке арендного жилья

ЗАКУСОЧНЫЙ ДЕНЬ. Майское ассорти на решетке

Читайте на 123ru.net

Происшествия

Жизнь

Game24.pro

Деньги

Частные объявления в Вашем городе, в Вашем регионе и в России