На Чукотке началась заготовка оленины
На Чукотке начался промышленный убой оленей. До конца кампании сельхозпредприятия планируют заготовить более 190 тонн оленины, сообщили в пресс-службе правительства округа.
Читайте также: В оленеводческих хозяйствах Чукотки началась осенняя корализация
«Мясом домашних северных оленей в первую очередь будут обеспечены социально значимые учреждения округа, в том числе мясо реализуют через торговые предприятия округа», — пояснили в департаменте сельского хозяйства и продовольствия.
В Певеке уже обработано 188 домашних северных оленей. В плане до конца октября — еще 1100 голов. В итоге более 45 тонн мяса намерены передать в Чукотскую торговую компанию для реализации населению.
На убойном комплексе у села Амгуэма городского округа Эгвекинот приступили к кампании 23 сентября. В первый день планируется...