В Карелии в кафе кормили просроченными продуктами
В Сортавале в кафе нашли просроченные продукты. Из холодильников изъяли 21 килограмм еды с истекшим сроком годности.
Как сообщили в Россельхознадзоре, в августе этого года в Сортавале проверяли одно кафе. В холодильнике и в двух морозилках нашли просроченные сливочные сосиски, молоко, свиную лопатку и голень с кожей. Кроме того, в заведении были куриные окорочка, мясная обрезь, фарш, баранина, сало, бараньи яйца, баранья шея и свинина без маркировки с информацией о дате выработки, производителе, сроках годности, условиях хранения:
— Ветеринарные сопроводительные документы в ФГИС «Меркурий» на продукцию отсутствовали, — отметили в ведомстве, добавив, что на 21 килограмм продуктов был наложен арест.
Владельцев кафе оштрафовали на 30 тысяч рублей. Кроме того, предприятие обязали уничтожить просрочку.
Напомним, в Карелии студентов кормили некачественными продуктами.