Накануне Нового года птицефабрике «Челябинской» исполняется 40 лет

За это время куры знаменитой «Чепфы» снесли 14 миллиардов 200 миллионов штук яиц. Пожалуй, все съедены свежими, на полках магазинов этот товар не залеживается.

Самый первый комплекс на 150 тысяч кур-несушек возле поселка Октябрьский был пущен 27 декабря 1974 года. Фабрика росла, строилась, развивалась, в непростые годы были присоединены практически обанкротившаяся Еманжелинская птицефабрика, Еманжелинский хлебоприемный пункт и Петропавловский совхоз.

Сегодня ПАО «Птицефабрика Челябинская» входит в пятерку крупнейших предприятий России по производству яйца. С 2000 года на предприятии ведется реконструкция, в ходе которой половина оборудования заменена на самое современное фирмы «Big Dutchman».

А дважды в год Челябинский аэропорт принимает спецрейс из Германии, на борту самолета тысячи суточных цыплят кросс «ломанн белый». Это одна из лучших пород в мировом птицеводстве.

- Не пострадает ли производство из-за изменения курса валют? – спрашиваю я генерального директора птицефабрики Александра Чернецова.

- Мы ведем переговоры, пытаемся найти компромиссное решение. Поставщики оборудования и птицы считаются с нами, так как мы давние и надежные партнеры, – довольно оптимистично смотрит в будущее новый директор.

Недавно Александр Петрович Чернецов сменил на этом посту Владимира Мурашова. А 76-летний Владимир Федорович, возглавлявший птицефабрику «Челябинская» 34 года, стал советником генерального директора. Знания и опыт человека-легенды еще послужат родному предприятию.

Впрочем, преемник – далеко не новичок. В течение 38 лет работал заместителем главного руководителя, дело знает досконально. Все передовые идеи от производства мясных деликатесов до меланжа внедрял вместе с Мурашовым.

Так что в новом 2015 году будут южноуральцы и с яйцом, и с курочкой.