В селе Никольское Демянского района состоится II Межрайонный гастрономический фестиваль «Никольская уха»
Он посвящён 190-летию со дня рождения знаменитого ихтиолога Владимира Врасского.
br /
br /
span class=quoting«Именно он, представитель старинного дворянского рода, основал в Никольском первый в России завод по искусственному осеменению, инкубации икры и разведению рыб. При предприятии также были созданы пруды для выращивания рыбы. Они входят в уникальную гидросистему, связывающую два красивейших озера – Пестово и Велье», - напоминают в пресс-службе областной администрации./span
br /
В программе праздника – конкурс на лучшую уху среди команд районов Новгородской области и дегустация ухи, соревнования по рыбной ловле, кулинарный конкурс среди гостей фестиваля «Лучший рыбник», фольклорная программа с участием творческих коллективов Демянского и других районов. Гости смогут не только попробовать конкурсную уху, но и продукцию местных рыбных предприятий. Также для желающих организуют экскурсию по музею Владимира Врасского.
br /
br /
Праздник пройдет завтра, 13 июля. Начало – в 12.00.
br /
br /
font size=1Фото: dem-admin.ru/font
br /