В Соликамске планируется выпускать порционное питание из растительного пюре
![В Соликамске планируется выпускать порционное питание из растительного пюре](https://chitaitext.ru/upload/iblock/af1/6u10m8qb2wu87r82k47wf53do30kog9n/2506-07.jpg)
В Соликамске планируется выпускать порционное питание из растительного пюре
Диетолог из Пермского края Артём Кузнецов планирует начать выпуск порционного питания Vita Boost. Продукт призван заменить нездоровые перекусы: батончики, сладости, бутерброды и фастфуд.В Vita Boost автор идеи планирует создать смесь из жиров и белков по 25%, 42% углеводов и 8% клетчатки. Углеводы будут получены из овсяного толокна, ячменного талкана и гречневой муки. Жиры в продукте - из конопляного масла и подсолнечного лецитина. Белки - в основном из конопляного белка. В одной порции Vita Boost — 400 калорий.
Сейчас диетолог собирает деньги на проект на краудфандинговой платформе Boomstarter.ru. Продажи продукта планируются на осень 2024 года.