Сытный завтрак за 10 минут: сырная лепёшка вместо каши
Если вам надоела привычная каша на завтрак, то пора попробовать что-то новое. Сырная лепёшка — это прекрасный выбор для утреннего приёма пищи. Она готовится быстро и просто из доступных ингредиентов, а получается очень вкусной и ароматной.
Ингредиенты:
- Молоко — 1 стакан;
- Сахар — 0,5 чайной ложки;
- Соль — по вкусу;
- Яйцо куриное — 1 штука;
- Сыр — 150–200 г;
- Разрыхлитель — 0,5 чайной ложки;
- Мука пшеничная — 1 стакан;
- Растительное масло — 0,5 чайной ложки.
Приготовление:
- В глубокой миске смешайте яйцо с сахаром, солью, разрыхлителем и просеянной мукой.
- Затем влейте молоко и тщательно перемешайте всё венчиком до получения однородной массы.
- На крупной тёрке натрите сыр и добавьте его в тесто, перемешайте.
- Разогрейте сковороду с небольшим количеством растительного масла. Вылейте на неё тесто и готовьте лепёшку под крышкой 6–8 минут.
- Аккуратно переверните лепёшку и жарьте её ещё 2–3 минуты до золотистой корочки.
Приятного аппетита!
Сообщение Сытный завтрак за 10 минут: сырная лепёшка вместо каши появились сначала на Орловская среда - региональный сайт Орловской области.