В Орловской области на одного человека производят почти полтонны мяса
В Орловской области в 2023 году произвели свыше 306 тысяч тонн скота и птицы в живом весе. То есть на одного орловца в год приходится почти полтонны мяса, а точнее — 437 кг.
Орловская область способна удовлетворить потребность в мясе более 3,5 млн человек, сообщили в Департаменте сельского хозяйства со ссылкой на неких экспертов. Статистики подсчитали, что в 2023 году потребление мяса в России достигло рекордных 80 кг на человека.
К слову, руководитель аграрного ведомства Евгения Суровцева ранее заявила, что Орловщина в текущем году ожидает получить 320 тысяч тонн мяса.
Большие виды в регионе на свинину — 260 тыс. тонн.
Показатели по мясу птицы более скромные — 36 тыс. тонн. По КРС ещё меньше — 23 тыс. тонн.
Вместе с тем, в регионе за январь – апрель текущего года производство молока упало на 5,5% и составило 45,7 тыс. тонн. А производство яиц рухнуло на 14,9%, всего получено 15,3 млн штук.