Тонна в день: омские заключенные начали делать сок
В лечебно-исправительном учреждении № 2 в Омске наладили производство соков. Как сообщает пресс-служба УФСИН, заключенные делают яблочный сок из восстановленного концентрата под контролем специалистов.
– Ежедневный объем выпуска составляет одну тонну готового продукта, – отметили в УФСИН.
Сок отвечает требованиям ГОСТа. Его поставляют в другие колонии, а также продают на ярмарках для сотрудников.
Это производство стало шагом к продовольственной независимости колоний. Также оно создает рабочие места для заключенных.