Роскачество на днях объявило об обнаружении в твороге от производителей «Славянские кружева» и «Свежее завтра» микробной трансглютаминазы. Читать дальше...
На площадке регионального парламента состоялась шестая церемония награждения лауреатов журналистской премии «Право и общество в Прикамье».
В этих марках творога Роскачество нашло запрещенный "мясной клей"
По соседству с опасной добавкой бактерии и плесень
Читать дальше...
В одном из самых популярных продуктов Роскачество обнаружило примеси, не соответствующие ГОСТу. В твороге двух торговых марок обнаружен так называемый мясной клей, в трех содержалась плесень. Подробнее об исследовании, с чем связано несоответствие требованиям, а также как выбрать хороший творог — в материале «Известий».
Читать дальше...
Губернатор Прикамья остался недоволен его работой.
В Перми озадачены поиском мэра в Нытву. Все дело в том, что работой чиновника недовольны не только краевые власти, которые вынуждены решать за него проблемы, но и федеральные. Об этом сообщают некоторые СМИ.
По данным источника, летом прошлого года губернатор региона Дмитрий Махонин лично следил за реконструкцией местного парка, плитка в котором пропала вместе со снежным покровом.
Примечательно то, что ремонт ранее там проводился на деньги нацпроекта. Читать дальше...
Производитель творога сообщил, что принял меры
Глава Нытвенского округа Ринат Хаертдинов покинет этот пост, сообщает агентство Ura.ru со ссылкой на свои источники. По информации агентства, отставка может произойти в июне, но не исключено, что чиновник доработает до конца срока своих полномочий (истекает в конце 2024 года).
Пермский внутрипол подыскивает замену главе Нытвенского округа Ринату Хаертдинову. Об этом URA.RU рассказал источник в политэлитах. К его работе накопилось много претензий, в том числе со стороны местных жителей, местной элиты и региональных властей.
Кроме того, зафиксировано и превышение по показателю плесени
Роскачество на днях объявило об обнаружении в твороге от производителей «Славянские кружева» и «Свежее завтра» микробной трансглютаминазы. Это белковое соединение было запрещено к применению в Российской Федерации ещё четыре года назад, а также во всем ЕАЭС.
Фермент мог быть использован для ускорения процесса получения продукта. Всего в результате проверки были рассмотрены образцы творога 21 производителя. Во многих из них нашли некоторые отклонения по качеству, но прецедент с трансглютаминазой стал наиболее вопиющим. Читать дальше...
Роскачество провело исследование, в рамках которого проверило торговые марки творога 5% жирности — всего на экспертизе оказались 20 продуктов российских производителей. О том, какие марки признаны безопасными, а в каких нашли «мясной клей», — в материале Бел.Ру.