1,5 тонны фальсифицированного молока могло попасть на прилавки в Новосибирской области

Во втором квартале 2024 года в Новосибирской области приостановили реализацию 25 партий молочной продукции общим весом более 1,5 тонн.

В ходе проверки специалисты взяли порядка 6 тысяч проб. Основную массу продуктов, которые не прошли проверку, составляет сливочное масло, сообщается на официальном сайте Роспотребнадзора.

По санитарно-химическим показателям (токсичные элементы, пестициды, микотоксины) исследовано 697 проб — все пробы отвечали гигиеническим требованиям. По микробиологическим показателям исследована 4131 проба молочной продукции, по физико-химическим показателям (показателям идентификации) — 1191 проба, установлены единичные случаи несоответствия продукции обязательным требованиям.

Глава Управления Россельхознадзора по Новосибирской и Томской областям Александр Баев рассказал новостному порталу РБК, что в продукцию подмешиваются более дешёвые компоненты с целью удешевления производства. Зачастую для конечного потребителя это безвредно. Обнаружить подобные нарушения без лабораторных исследований тяжело.

Чтобы быть уверенным в том, что вы покупаете действительно качественный товар, в Роспотребнадзоре Новосибирской области призывают следовать следующим рекомендациям:

— покупать товар только в специализированных магазинах

— смотреть на маркировку продукции и её состав, массу, дату изготовления, срок годности, условия хранения, наименование и местонахождение производителя

— при сомнениях в качестве товара требовать у продавца сопроводительные документы на продукцию

— обращаться в Роспотребнадзор Новосибирской области при столкновении с фальсификатом

Ранее Бердск-Онлайн рассказывал о 25-ти новосибирцах, которые отравились роллами службы доставки «Харакири».