Как изменились цены на "ажиотажные" продукты в супермаркетах Новосибирска

Массовый ажиотаж вокруг ряда продуктов, таких, как сахар, мука или подсолнечное масло, наблюдавшийся ещё в марте, к середине апреля сошёл на нет. В супермаркетах Новосибирска больше не наблюдается ни пустых полок с наиболее востребованными позициями, ни агрессивных покупателей, стремящихся купить сразу десяток упаковок.

Отчасти это связывают со стабилизацией поставок, однако свою роль сыграли и цены, скорректировавшиеся в соответствии с рыночной ситуацией.

Так, цены на сахар в точках популярных ритейлеров во время ажиотажа могли расти до 70%, однако с падением спроса вновь опустились. В сети "Мария-Ра", продававшей в марте упаковку сахара по 90 рублей, её стоимость теперь составляет около 85 рублей. В "Пятёрочках" также при мартовской цене в 90-95 рублей за упаковку, сегодня она продаётся за 88 рублей.

Не менее популярным продуктом оказалась и гречневая крупа, которая не только подорожала, но и пропала с полок магазинов. Во всяком случае, от производителей, предлагающих её по сравнительно-низкой цене. Сегодня же цены на самую дешёвую гречку в супермаркетах города начинаются примерно от 80 рублей за упаковку в 800 грамм.

Говоря конкретно, в "Пятёрочке", где месяц назад крупа стоила около 80 рублей за упаковку под собственной торговой маркой "Красная цена", сегодня она же продаётся по 92,5 рубля. Гречка более дорогих брендов подорожала заметнее – найти пачку дешевле 100 рублей задача не из простых.

Ещё одним продуктом, пользовавшимся популярностью у любителей закупаться про запас в марте, стало растительное масло. Литровая бутылка "Красной цены" (собственный бренд "Пятёрочки" самой низкой ценовой категории) месяц назад стоила почти ровно 100 рублей, сегодня – уже почти 110. Похожая картина наблюдается вокруг масла дешёвых брендов и в других магазинов.

К примеру, в "Ленте" самая дешёвая бутылка обойдётся в 120 рублей (ранее стоила 99 рублей), а в "Марии-Ра" масло собственной торговой марки подорожало до 146,9 рубля.

По наблюдению НГС, подорожали также молочные продукты и некоторые овощи. Сильнее всего удивила капуста, за месяц подскочившая в цене втрое. А вот цены на картофель, напротив, серьёзно упали. Если месяц назад самая дешёвая картошка в "Пятёрочке" стоила около 50 рублей за килограмм, то теперь цена опустилась до 34,5 рубля. Аналогичная картина наблюдается с помидорами, средняя цена за кило которых составляет 150 рублей.