В Новосибирской области стабилизировались цены на "борщевой набор"

Министр сельского хозяйства Новосибирской области Евгений Лещенко на официальном Telegram-канале правительства заявил, что стабилизировались цены на "борщевой" набор. В целом ситуация с отпускными ценами сельхозтоваропроизводителей и перерабатывающих предприятий региона стабильна.

По словам Евгения Лещенко, в регионе еженедельно проводят мониторинг основных продуктов, которые направляют в торговые сети. Остаются стабильными цены на хлеб, овощи, мясо, продукцию птицеводства и молочные продукты.

Как отметил министр, в зерновой группе цены не изменялись с ноября 2021 года. Пшеница третьего класса реализуется по цене выше 14 тысяч рублей за тонну (без НДС). Это отражается и на стоимости муки: мука первого сорта пшеничная, которую направляют на производство, стоит 23,4 рубля за килограмм. Цена на хлеб недлительного хранения в настоящий момент составляет 41 рубль за килограмм.

По словам Евгения Лещенко, особое внимание уделяется и ценообразованию на продукцию птицеводства. Тушка бройлера цыплёнка охлаждённая стоит 142 рубля за килограмм (оптовая цена), 10 яиц первой категории – не более 61 рубля. Также на особом контроле находится "борщевой" набор. В последний месяц наблюдался рост на капусту белокочанную на 10%, однако правительство смогло восстановить цену, используя резервы. Следят и за ценами на продукцию свиноводства, переработки молока.

Евгений Лещенко подчеркнул: в ряде торговых сетей заметили необоснованное увеличение стоимости гречихи. Новосибирский завод обеспечивает двукратное потребление региона. Оптовая цена на гречиху составляет 73 рубля за килограмм. Благодаря этому удалось в ряде сетей удержать розничные цены на весовой продукт не выше 84 рублей за килограмм.

Как ранее сообщал "Царьград Новосибирск", торговые сети региона имеют достаточный запас продуктов на складах.