Юлия Высоцкая поделилась рецептом новогоднего салата «Шуба» с авокадо
Как сообщила Высоцкая, традиционный новогодний салат в ее интерпретации получится более низкокалорийным. Вместо картошки она добавляет авокадо, вместо селедки – копченую скумбрию, также майонез заменяет на низкокалорийный.
Свеклу и морковь актриса жарит и запекает. Лук лучше использовать маринованный. А авокадо – сбрызнуть лимоном, чтобы не потемнел. Слои нужно укладывать в таком порядке: скумбрия – яичный белок – майонез – лук – морковь – авокадо – майонез – свекла.
Юлия - уроженка Новочеркасска. Она имеет два образования: актерское и музыкальное. Артистка получила известность благодаря кулинарным программам «Едим дома» и «Завтрак с Юлией Высоцкой».