Роспотребнадзор в Новой Ляле отправил кафе в отпуск
Кафе «Успех» в Новой Ляле временно закрыто на два месяца из-за серьёзных нарушений санитарных норм, которые представляют угрозу здоровью, сообщает пресс-служба свердловского Роспотребнадзора.
Помещения кафе находились в неудовлетворительном состоянии и нуждались в ремонте, оборудование и стены были сильно загрязнены, в заведении много насекомых. Кроме того, не проводился ежедневный осмотр работников, контактирующих с продуктами питания, замораживались не проданные готовые блюда для последующей продажи, не соблюдались сроки и условия хранения продуктов, не осуществлялся производственный контроль по принципам ХАССП.
В результате этих нарушений Серовский отдел Роспотребнадзора составил протокол о временном запрете деятельности кафе для предотвращения угрозы здоровью сотрудников и клиентов. Материалы проверки были переданы в суд, который приостановил работу кафе «Успех» на 60 дней.
Ранее ИА «Уральский меридиан» сообщало, что предприниматель незаконно перевозил пассажиров на Нижнетагильском пруду.