Роспотребнадзор рассказал о выявленном некачественном мясе в Нижегородской области
467 проб мясной продукции исследовано в ходе контрольно-надзорных мероприятий в Нижегородской области за I полугодие 2024 года, сообщает пресс-служба регионального управления Роспотребнадзора. По санитарно-химическим показателям (на содержание пестицидов, солей тяжелых металлов, нитритов) было исследовано 93 пробы, из которых 2 не соответствовали нормативам. По микробиологическим показателям 6 проб не соответствовали требованиям. В двух пробах нашли антибиотики. Два образца продукции не соответствовали требованиям нормативной документации в части требований к маркировке. Из-за несоблюдения требований к условиям хранения и срокам реализации управлением изъято из оборота 23 партии мясной продукции общим весом более 34 кг. Ответственные лица привлечены к административной ответственности. «В первом полугодии на портал Государственный информационный ресурс (ГИР ЗПП) внесено 10 уведомлений о фактах выявления в обращении мясной продукции неудовлетворительного качества и нарушений требований к маркировке», — говорится в сообщении.