В нижегородской свинине нашли кишечную палочку

28.06.2024 00:39

Бактерии группы кишечной палочки обнаружены в свинине на территории Нижегородской области. Об этом рассказали в региональном филиале ВНИИЗЖ.

24 июня специалисты исследовали образец охлажденного мяса в тушах и полутушах. В них и выявили БГКП и превышение нормы по КМАФАнМ. Последний показатель говорит о количестве микроорганизмов или общей бактериальной обсемененности.

Информацию о выявленных нарушениях внесли в систему «Веста» и направили в Россельхознадзор. Там примут меры реагирования.

Ранее сообщалось, что в говяжьей печени из Нижегородской области нашли листерии. А в говяжьем фарше специалисты выявили ДНК свиньи.

Читайте на 123ru.net

Частные объявления в Нижнем Новгороде, в Нижегородской области и в России

Smi24.net — ежеминутные новости с ежедневным архивом. Только у нас — все главные новости дня без политической цензуры. "123 Новости" — абсолютно все точки зрения, трезвая аналитика, цивилизованные споры и обсуждения без взаимных обвинений и оскорблений. Помните, что не у всех точка зрения совпадает с Вашей. Уважайте мнение других, даже если Вы отстаиваете свой взгляд и свою позицию. Smi24.net — облегчённая версия старейшего обозревателя новостей 123ru.net. Мы не навязываем Вам своё видение, мы даём Вам срез событий дня без цензуры и без купюр. Новости, какие они есть —онлайн с поминутным архивом по всем городам и регионам России, Украины, Белоруссии и Абхазии. Smi24.net — живые новости в живом эфире! Быстрый поиск от Smi24.net — это не только возможность первым узнать, но и преимущество сообщить срочные новости мгновенно на любом языке мира и быть услышанным тут же. В любую минуту Вы можете добавить свою новость - здесь.