Данные озвучили в региональном министерстве агропромышленного комплекса. Так, объём производства хлеба и хлебобулочной продукции по сравнению с прошлым годом выросло на 8,8%. - В первую очередь, это связано с активизацией работы хлебопекарных предприятий, в том числе многочисленных пекарен малого и среднего бизнеса, включая собственных производителей хлебобулочной продукции региональных и федеральных торговых сетей, - пояснили в минсельхозе. В министерстве также отметили позитивные показатели, которых добиваются производители кондитерских изделий: - Производство шоколада и кондитерских изделий составило 109,9% к январю-октябрю 2023 года. Информационное агентство Ульяновск онлайн Регистрационный номер ИА № ФС 77-73954 от 19.10.2018 года, выдано Роскомнадзором Алина Николаева Фото: 73онлайн