В Кабардино-Балкарии, по данным Росстата, в прошлом году собрано 231,5 тыс. тонн пшеницы озимой и яровой, что на 11,6% превышает урожай предыдущего года. Основную часть урожая 220,7 тыс. тонн собрали фермерские хозяйства, индивидуальные предприниматели и сельскохозяйственные организации республики. Отмечен также рост урожайности на 13,6%. В среднем с одного гектара уборочной площади собрано в хозяйствах всех категорий 44,5 центнера пшеницы. Площадь, занятая в 2025 году пшеницей, составила 53 тыс. гектаров, что почти на уровне предыдущего года.