WHERETOEAT INTERNATIONAL 2026: в шорт-лист вошли 26 ресторанов Северо-Западного региона

Генеральным партнером премии выступает Сбер – технологический лидер, который задает новые стандарты цифровых решений для ресторанного бизнеса.

WHERETOEAT INTERNATIONAL 2026 открывает новую международную главу, но при этом сохраняет фокус на сильных региональных командах России. Северо-Запад, и прежде всего Санкт-Петербург, традиционно демонстрирует высокий уровень гастрономической культуры.

В шорт-листы WHERETOEAT INTERNATIONAL 2026 вошли 26 заведений Северо-Западного региона. Также в список включены три бара Санкт-Петербурга, а представители индустрии отмечены в специальных номинациях: "Шеф-повар года", "Женщина – шеф-повар года", "Шеф-кондитер года", "Сомелье года" и "Выбор СМИ". Ресторан Sampo, Мурманск, вошел в список в номинации "Ресторан с лучшей пивной картой".

WHERETOEAT INTERNATIONAL – основанный в России проект, который сегодня объединяет рестораны и профессионалов из семи стран: России, Казахстана, Беларуси, Азербайджана, Армении, Грузии и Узбекистана. В планах – дальнейшее расширение географии.

Ирина Тиусонина, генеральный продюсер WHERE AWARDS: "В этом году премия WHERETOEAT INTERNATIONAL впервые проходит в международном формате. Мы уверены, что гастрономия – это самый увлекательный способ узнать мир и его традиции, а также объединить людей разных стран и культур через вкусы, профессионализм и любовь к своему делу. 

Для нас важно увидеть масштаб и географию шорт-листов, а также имена профессионалов индустрии из всех стран, которые объединила премия. Уже сегодня, глядя на эту карту, можно говорить о высоком потенциале развития индустрии и профессионального сообщества, а также о туристическом потенциале каждого региона или страны – и, конечно, для вашей личной карты путешествий".