Чем кормят наших защитников?
Система питания военных –тема, требующая комплексного подхода и регулярного обсуждения, поэтому мы выяснили реальное положение дел относительно меню личного состава, а также рациона внутренних войск.
Известно, что энергетическая ценность ежедневного рациона в нашей армии существенно превышает суточную норму питания военных в других странах. Вероятно, такой показатель объясняется тем, что 835 столовых Минобороны России перешли на организацию питания личного состава с элементами «шведского стола». Каждый солдат, исходя из личных предпочтений, может выбрать понравившееся ему блюдо. Таким образом, обед предусматривает на выбор два готовых салата, салат-бар, два супа, три горячих блюда, три гарнира, компот или сок. Большой размер порций, разнообразие в выборе, а также высокая калорийность блюд способствует эффективному прохождению военной службы. Более того, квалифицированные специалисты в области питания не останавливаются на достигнутом, ежедневно работая над расширением представленного ассортимента.
Меню внутренних войск разнообразным и, к сожалению, даже сытным, как показывают публикации в отдельных СМИ, пока не назовешь. Солдат кормят, как положено, три раза в день, однако служащие жалуются, что картошку на ужин зачастую заменяют капустой, что в рационе не хватает мяса, да и в целом характеризуют еду как «невкусную». Также было отмечено, что при каждом выходе в город солдаты вынуждены тайком покупать еду в магазинах, чтобы не голодать. Как мы видим, с одной стороны, разработка питания для солдат внутренних войск требует серьезной доработки. С другой стороны, необходимо понимать, что перемены не происходят за один день, а потому стоит проявить терпение – и все изменится в лучшую сторону. Тем более, когда есть, на кого равняться. Постепенно вопрос питания солдат внутренних войск решится, ведь совершенствование рациона наших защитников – залог безопасности страны.