МОСКВА, Проект государственного стандарта русской кухни, доступный в настоящее время, содержит подробные рекомендации по использованию традиционной русской приправы - хрена. Согласно документу, хрен следует применять исключительно в свеженатертом виде, что позволяет сохранить его насыщенный вкус и аромат. Эта приправа может использоваться ...
