Опрос ВЦИОМ раскрыл предпочтения россиян в выборе готовой еды

Как сообщают РИА Новости, результаты опроса, проведенного Аналитическим центром ВЦИОМ, показывают, что 51% россиян периодически заказывают или покупают готовую еду. Данная тенденция наблюдается особенно среди молодежи: 84% представителей поколения младших миллениалов и 79% представителей поколения цифры регулярно прибегают к услугам гастрономии или сервисов доставки пищи на дом.

Жители крупных городов, таких как Москва и Санкт-Петербург, также проявляют активность в этом сегменте. Согласно свежим данным исследования, 70% респондентов из этих мегаполисов предпочитают заказывать или покупать готовую еду офлайн. Эта еда рассматривается многими как удобный способ сэкономить время и силы, что отметили 49% опрошенных. В то же время 31% респондентов рассматривают эту практику как отличный способ побаловать себя и своих близких, а 22% довольствуются едой, которую можно быстро получить здесь и сейчас, без особых усилий.

Несмотря на растущую популярность готовой пищи, большая часть респондентов все же считает домашнюю еду более качественной и вкусной. Примерно 80% из них выразили уверенность в том, что блюда, приготовленные дома, превосходят по своим характеристикам любые покупные варианты. Кроме того, 89% участников опроса утверждают, что умение готовить - это важный и полезный навык, который необходим для каждого взрослого человека в современном обществе.

Опрос "ВЦИОМ-Спутник" был проведен 27 марта 2026 года среди 1,6 тысячи россиян старше 18 лет. По словам экспертов, предельная погрешность исследования достигает 2,5% при вероятности 95%, что подтверждает достоверность собранных данных.